• SETAS Y HONGOS

    TODOLIBRO, EQUIPO RUSTIKA EDICIONES Ref. 9788415401216 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y apr...
    Dimensiones: 240 x 170 x 30 cm Peso: 677 gr
    Disponible en 3-6 dies
    11,99 €
  • Descripció

    • Encuadernació : MobilPocket
    • ISBN : 978-84-15401-21-6
    • Data d'edició : 01/05/2013
    • Any d'edició : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : TODOLIBRO, EQUIPO
    • Ilustradors : MAZZINI, FRANCESCA/TOFFALETTI, LAURA/TONIN, MARTA/STOPPELE, MARIO/PIANIGIANI, GI
    • Nº de pàgines : 512
    • Col·lecció : SABOR Y TRADICIÓN
    Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros de intoxicación, información sobre la recogida, el cultivo y otros datos interesantes para el buscador de setas.

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