• COCINO EL DOBLE Y CONGELO

    RECETAS Y TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN PARA AHORRAR TIMEPO Y DINERO.

    LOALDI, PAOLA EVEREST, S.A. Ref. 9788444120324 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    La cocina es... astucia: ¿hay alguna manera de cuidar la alimentación diaria sin estar demasiado tiempo en los fogones? ¿Es posible elaborar en casa una serie de productos cocinados adecuadamente y listos para cualquier ocasión? Este libro propone más de 100 recetas pensadas para la congelación domé...
    Ancho: 190 cm Largo: 215 cm Peso: 250 gr
    Descatalogat
    14,96 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-441-2032-4
    • Data d'edició : 01/01/2009
    • Any d'edició : 2009
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : LOALDI, PAOLA
    • Traductors : EQUIPO CAPRA
    • Nº de pàgines : 168
    • Col·lecció : LA COCINA ES...
    La cocina es... astucia: ¿hay alguna manera de cuidar la alimentación diaria sin estar demasiado tiempo en los fogones? ¿Es posible elaborar en casa una serie de productos cocinados adecuadamente y listos para cualquier ocasión? Este libro propone más de 100 recetas pensadas para la congelación doméstica: se presta una especial atención al “plato fuerte”, alrededor del cual se construye el menú, pero hay también muchas ideas para los entrantes, las guarniciones y los postres. En las primeras páginas encontraréis consejos para una correcta congelación y una tabla con las indicaciones para conservar los ingredientes frescos o ya cocinados en el congelador.

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